کالاماری ( اسکویید ) Calamari,Squid

کالاماری ، اسکوئید 

_نام لاتین : Calamari,Squid 

_وزن:یک کیلو‌گرم فیله ی خالص و پاک شده 

در دو بسته ی نیم کیلویی 

_مناسب برای :در صورت گریل کردن 4 نفر و در صورت سوخاری کردن 6 نفر 

_نوع پاک شدن:کاملا پاک شده بدون هیچ ضایعاتی و حتی بدون سر و چشم و پاها 

_مشخصات کلی:از نرم تنان است و گوشت سفید و بدون استخوان و تیغی دارد، کالاماری از خانواده ی هست پایان است ‌خواص بی شماری دارد ، پروتئین خیلی بالا و چربی خیلی کم از مشخصات کلی آن میباشد ،

_پیشنهاد ما:کالاماری ها را به‌شکل دلخواه (عموما رینگ) برش دهید و با خمیر تندوری مخصوص freshfish و نمک و کمی روغن زیتون مزه دار و فقط 5 دقیقه با دمای 240 درجه در فر یا ایر فرایر بگذارید .، و بعنوان پروتئسن روی سالاد یا مزه و یا پیش غذا سرو‌کنید ،